Un turista británico y un perro se han convertido en las últimas víctimas del mayor brote de listeriosis en España, según la prensa española.
Hasta ahora, dos personas han muerto a causa de la infección bacteriana, mientras que 200 personas han sido afectadas en todo el país, incluidas 31 mujeres embarazadas.
El inglés fue infectado durante unas vacaciones en Andalucía, antes de dirigirse a Francia, donde estuvo hospitalizado durante al menos dos días.
El hombre comió pastel de carne contaminado y ahora se dice que regresó al Reino Unido, reportó El País.
Se trata de un galgo que en Málaga es «muy sospechoso» de padecer también la enfermedad, dijo la Confederación Empresarial Veterinaria Española (CEVE).
El animal de 10 años presentaba aparentemente «síntomas digestivos», mientras que varios de sus dueños están hospitalizados en Málaga.
Magrudis es la empresa sevillana que se encuentra en el centro de este escándalo y 15 de los productos de la firma ya han sido objeto de advertencias por parte del Ministerio de Sanidad español.
Las pruebas realizadas en las cocinas de la empresa revelaron resultados positivos para la bacteria listeria monocytogenes en sus hornos y en las agujas utilizadas para inyectar grasa en la carne.
La listeriosis es una infección bacteriana que puede causar sepsis, meningitis y encefalitis y puede ser mortal.
Los síntomas incluyen una temperatura alta de 38°C o más, dolores y molestias, escalofríos, náuseas o vómitos y diarrea.
La listeria afecta principalmente a la leche no pasteurizada, a los productos lácteos elaborados con leche no pasteurizada, a los quesos blandos como el camembert y el brie y a los alimentos refrigerados listos para el consumo, como los sándwiches preenvasados, los patés y las carnes frías.
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